Centeno pasas y nueces

$3.00


Descripción:

La combinación de las pasas y las nueces conseguirán equilibrar los sabores, con una importante presencia de centeno que dota de carácter a este pan.
Maridaje:
Perfecto para maridarlo con quesos maduros, quesos de cabra, patés, aceites, mantequillas, confituras y mieles.
Ingredientes:
Harina blanca, harina de centeno integral ecológica, masa madre, agua, sal, nueces y pasas.
Proceso:
24 horas de fermentación natural con masa madre.
Peso:
450gr.
Vida útil:
4-días.
Conservación:
Guardar envuelto en un paño de lino o algodón y si fuera necesario en plástico.

 

Categoría: